首先先把300克的新鲜黄瓜给削了皮,再把里面的那些心给去掉,然后把其切成片状,把10克的生姜洗净后,就用刀把其给拍碎了,再把100克的大米给洗了,然后把大米跟生姜放进锅里烧开。待米煮烂了就把切好的黄瓜放进去,待其变得黏稠了,就加入盐食用即可。
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